In een land van koffieleuten wordt enorm veel koffiedik weggegooid.
Zonde! Want de oesterzwam groeit daar uitstekend op!
Rotterzwam heeft daarom een growkit ontwikkeld. De missie van Rotterzwam: alle Nederlanders worden aanrechtagrariërs. Als je je Growkit bij Ecomondo koopt, ontvang je:
15% korting met de
kortingscode asn2018
Bestel ‘m hier
Met de Rotterzwam Growkit kun je zelf makkelijk oesterzwammen kweken, gewoon op je aanrecht. Door je koffiedik te gebruiken als voedingsbodem hoef je het niet weg te gooien, maar kweek je zelf je eigen overheerlijke oesterzwammen. Die kun je gebruiken in allerlei gerechten, zoals omelet, roerbakschotels en soep.
Rotterzwam Oesterzwammen als vleesvervanger
Oesterzwammen zijn perfect geschikt als vleesvervanger. Ze bevatten waardevolle voedingsstoffen en vitaminen. Als je ze met wat olijfolie, zout en peper roerbak, mis je echt geen vlees. En dat is heel duurzaam, want door minder vlees te eten bespaar je veel water en stoot je minder CO2 uit.