Kromkommer Soep

De lekkerste Kromkommer soep van de gekste groenten. Te krom, te dik, te klein, te veel… Bijna 10% van alle groente en fruit in Nederland wordt verspild vanwege hun ‘looks’ of door overproductie. Dat is toch krom?

Kromkommer Soep wordt helaas niet meer gemaakt, maar hun missie is grotendeels geslaagd: gekke groeten staan weer op de kaart van restaurants en sommige winkels!

Artikelnummer: Kromkommer Soep Categorie: Eten & Drinken Tags: duurzaam, duurzaam cadeau, foodwaste, gezond, kromkommer Brand: Kromkommer

Beschrijving
Beoordelingen (0)

Samen tegen voedselverspilling met Kromkommer Soep

Wat een lekkere soepjes waren dat! Soep zonder troep, met echte groenten. Kromme, dikke, te kleine… ieder stuk groente mocht meedoen. De soepen en de missie van Kromkommer leven voort in het Kromkommer Boek ‘Meneer Tweebeenpeen’ , maar ook in het Kromkommer speelgoed of het Toffe Peren Memory Spel over lekkere groenten met een vreemd uiterlijk. Oh ja, er is ook een set kaarten te koop met mooie foto’s van gekke groenten.

Kromkommer soep heeft gekke groenten weer op de kaart gezet

CourgettesoepTomatensoepTomatensoep RozemarijnWortelsoepPompoensoepPastinaaksoep Zoete aardappelsoep (nieuw)Knolselderijsoep (nieuw)

Stoere courgettes met krassen en exemplaren met een maatje meer: come to Kromkommer! Wij geven deze vriendelijke groene jongens een plaatsje in deze zachte, zwoele soep. Want je wist het vast al lang: mooi groen is niet lelijk. Met dit soepie red je maar liefst 170 gram van onze te gekke courgettes. Yipppieyeee!

Ingrediënten

Water, 30% courgette, (7%) aardappel, ui, (3%) olijfolie, rijstmeel, zout, lavas, knoflook, peper, SELDERIJ, citroensap. Omdat deze soep zo bomvol gekke groente zit was er geen ruimte meer voor toegevoegde suikers, gluten, lactose en e-nummers.

570 ml voor 2 á 3 personen

Tomatensoep zoals je hem zelf thuis ook zou maken; met veeeeel tomaat, een tikkie zuur en als extra verrassing hele snoeptomaatjes. Daar word je blij van! Met deze soep red je maar liefst 500 gram gekke tomaten en ben je op slag een gekke groente held.

Ingrediënten

Wij gebruiken vanaf nu ook rode en oranje snoeptomaatjes naast de gele. Wel zo gezellig! 62% Snoeptomaatjes, 31% tomaat, ui, olijfolie, rijstmeel, selderij, tijm, lavas, laurier, oregano, foelie, zout. Omdat deze soep zo bomvol gekke groente zit was er geen ruimte meer voor toegevoegde suikers, gluten, lactose, gistextract, en e-nummers.

570 ml voor 2 á 3 personen

Heerlijke tomatensoep van zoete geredde tomaten met een vleugje rozemarijn. Je redt 360 gram kromme tomaten met deze soep, held!

Ingrediënten

Tomaat 63%, water, ui, tomatenpuree 3%, olijfolie, zout, rijstmeel, knoflook, rozemarijn 0,1%, SELDERIJ, peper, foelie, lavaswortel, cayennepeper, laurier, tijm. Omdat deze soep zo bomvol gekke groente zit was er geen ruimte meer voor toegevoegde suikers, gluten, lactose, gistextract, en e-nummers.

570 ml voor 2 á 3 personen

Wij zijn dikke vrienden met tweebenige wortels en hebben deze een plekje geven in deze bijzondere soep. Een beetje fris en lekker kruidig, maar ook weer niet té, waardoor deze soep een allemansvriend is. En, je redt maar liefst 160 gram van onze wortelvrienden. Bam!

Ingrediënten

Water, wortel 30%, sinaasappelsap 7%, ui, KNOLSELDERIJ 5%, kokosmelk 5%, olijfolie, rijstmeel, koriander, knoflook, zout, citroensap, gember, foelie, laurier, zwarte peper, komijn, SELDERIJ, paprika-extract. Omdat deze soep zo bomvol gekke groente zit was er geen ruimte meer voor toegevoegde suikers, gluten, lactose, gistextract, en e-nummers.

570 ml voor 2 á 3 personen

Kromkommer Pompoensoep; een klassieker en zeer geliefd. Gemaakt van te kleine, te gekke, maar o zo lekkere Hollandse pompoenen. Aanrader!

Ingrediënten

Pompoen 41%, water, kokosmelk, wortel, ui, zout, koriander, komijnzaad, knoflook, lavasblad, paprikapoeder, zwarte peper, gember, cayennepeper. Omdat deze soep zo bomvol gekke groente zit was er geen ruimte meer voor toegevoegde suikers, gluten, lactose en e-nummers.

570 ml voor 2 á 3 personen

Pastinaaksoep is ook een aanwinst. Propvol duurzaam geteelde heerlijke pastinaak, een vergeten groente maar oh zo lekker. Met een tikkie steranijs. In deze pastinaaksoep zit zo’n 155 gram kromme pastinaken.

Ingrediënten

Water, pastinaak 27%, kokosmelk, ui, rijstmeel, zout, knoflook, citroensap, lavasblad, steranijs 0,02%, zwarte peper. Omdat deze soep zo bomvol gekke groente zit was er geen ruimte meer voor toegevoegde suikers, gluten, lactose en e-nummers.

570 ml voor 2 á 3 personen

Een van de laatste nieuwe Kromkommersoepen is de zoete aardappelsoep met een snuf kerrie. Met iedere zak soep red je maar liefst 215 gram kromme zoete aardappels.

Ingrediënten

Water, zoete aardappel 38%, ui, rode paprika, wortel, KNOLSELDERIJ, kokosmelk, rijstmeel, tomatenpuree, zout, kerrie 0,4% (bevat MOSTERD en SELDERIJ), citroensap, knoflook, lavasblad, koriander, zwarte peper, SELDERIJBLAD, lavaswortel, chilipoeder. Zonder toegevoegde suikers, gluten, lactose, gistextract, en e-nummers.

570 ml voor 2 á 3 personen

De nieuwste Kromkommersoep is hartverwarmende soep van knolselderij met appel en tijm. Ja! Nog niet zo bekend maar o zo lekker. En wat nog mooier is; met iedere zak soep red je maar liefst 150 gram kromme knolselderijen. Dubbel Yum!

Ingrediënten

Water, KNOLSELDERIJ 27%, kokosmelk, appelpuree 5%, ui, rijstmeel, zout, gedroogde appelstukjes 0,2%, chili peper, knoflookpoeder, tijm 0,045%, lavaswortel, zwarte peper, azijn, geconcentreerd citroensap, citroenvezel. Omdat deze soep bomvol gekke groente zit was er geen ruimte meer voor toegevoegde suikers, gluten, lactose, gistextract, en e-nummers.

570 ml voor 2 á 3 personen

Van minder voedselverspilling naar gezonde soep

Kromkommer is aangesloten bij Social Enterprise en zet zich in voor minder verspilling met projecten door de hele voedselketen. Van boer tot bord doen we activiteiten om gekke groente weer op de kaart te zetten. Vorig jaar hebben we de allereerste soeplijn van gekke groente gelanceerd en nu werken we aan nieuwe jummie producten.

Een wereld zonder voedselverspilling creëren, dat kunnen we natuurlijk niet in ons eentje. Daarom werken we samen met partijen uit de hele voedselketen: de Krommunity. Deze Krommunity bestaat uit o.a. de telers, groothandels, restaurants, winkels, producenten, overheidsorganisaties en consumenten. Join Kromkommer Soep. Join the Krommunity!